Aalbessen
De aalbes is een oer-Hollandse fruitsoort die dol is op het Nederlandse klimaat. Hij staat ook wel bekend als rode bes, maar is er ook in het wit en roze. BesTFruit kweekt zowel de roze, rode als de witte, die zoeter van smaak is dan het rode en zachtzure zusje. De roze is wat zoeter en aromatischer dan de witte. Aalbessen zijn heel gezond, ze zijn onder meer rijk aan vitamine B1 en C en antioxidanten. Daarbij is het ook een knappe fruitsoort, met hun trossen vol glanzende besjes. Die doen het mooi op een dessert maar stralen ook op een kaasplank of een zomerse salade.
BesTFruit teelt ook zwarte bessen, een soort met een intense smaak die heel goed tot zijn recht komt in de keuken.

Aalbessen
De aalbes is een oer-Hollandse fruitsoort die dol is op het Nederlandse klimaat. Hij staat ook wel bekend als rode bes, maar is er ook in het wit en roze. BesTFruit kweekt zowel de roze, rode als de witte, die zoeter van smaak is dan het rode en zachtzure zusje. De roze is wat zoeter en aromatischer dan de witte. Aalbessen zijn heel gezond, ze zijn onder meer rijk aan vitamine B1 en C en antioxidanten. Daarbij is het ook een knappe fruitsoort, met hun trossen vol glanzende besjes. Die doen het mooi op een dessert maar stralen ook op een kaasplank of een zomerse salade.
BesTFruit teelt ook zwarte bessen, een soort met een intense smaak die heel goed tot zijn recht komt in de keuken.
Gebruik: garnering, gebak, jam, sap
Waar zijn onze Aalbessen te koop?
Al ons fruit is te koop in onze winkel op de boomgaard aan de Oude Kadesedijk in Abbenbroek. Maar we werken ook samen met ondernemers en boerderijen uit de omgeving.
