Onze sperziebonen zijn hand geplukt en hebben een volle, knapperige smaak. Door de manier van telen zijn ze écht bijzonder lekker. Gewoon zoals sperziebonen horen te smaken.

Snijbonen zie je steeds minder in Nederland, maar wij geven ze graag een plek in onze boomgaard. Ook deze bonen worden met de hand geplukt. Een ouderwetse groente die het verdient om opnieuw ontdekt te worden.

Deze gele sperzieboon is zachter van smaak en heeft een romige textuur. Perfect voor wie houdt van een milde en verfijnde groentesmaak.

Onze knoflook oogsten we nét voordat de bollen helemaal rijp zijn. We verkopen ze als verse knoflook: minder scherp, maar juist intenser van smaak. Heerlijk in sauzen of om een gerecht net dat beetje extra te geven.

We houden van experimenteren en daarom groeien er in onze boomgaard sinds kort meloenen. Niet alleen watermeloenen, maar ook de ouderwetse oogmeloen—aardse zoetheid in een nostalgisch jasje.

Voor wie ons opzoekt in Abbenbroek: in onze winkel vind je in het seizoen ook tomaten, paprika’s, komkommers en courgettes. Vers geplukt van het land, soms nog warm van de zon.